Pagina's

donderdag 22 februari 2018

Appelflappen zonder suiker


Op vrijdagavond of in het weekend wil ik graag iets bij de koffie en thee hebben. Vaak heb ik al iets gemaakt, maar soms komt het er niet van en is het zo laat dat er nog maar weinig tijd is om iets te maken. Appelflappen zijn dan snel gemaakt en de ingrediënten heb ik eigenlijk altijd wel in huis. 

Appelflappen die je koopt zitten vol met suiker, terwijl appels zoet zijn van zichzelf, dus suiker toevoegen is niet nodig.

Voor het recept heb je maar 3 of 4 ingrediënten nodig. 

 Ingrediënten:(voor 4 appelflappen)

1 grote appel
4 plakjes bladerdeeg
evt. rozijnen
kaneel


Bereiding:

  • Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
  • Verwarm de oven voor op 220 gr.
  • Schil de appel en snijdt hem in stukjes. 
  • Meng de stukjes met kaneel en eventueel rozijnen. 
  • Leg de appel op in het midden van de plakjes en vouw dubbel.
  • Smeer eventueel wat water op de randen van de plakjes om ze beter te laten plakken.
  • Druk met een vork de randen vast.
  • Leg de appelflappen op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bak ongeveer 20 tot 25 minuten op 220 gr. tot de appelflappen goudbruin gekleurd zijn.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten