Zelfgemaakte nasi

Een makkelijke en snelle maaltijd.

Voor 4 personen

Ingrediënten:

300 gr rijst

800 gr champignon roerbakmix

Boemboe (klik hier voor het recept)

4 eieren

(Olijf)olie

Pindasaus (klik hier voor het recept)

Lekker met gebakken uitjes

Bereiding:

1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. 
2. Doe een scheut olie in de pan en bak de groenten. 
   
3. Voeg de boemboe toe en bak even mee. 
4. Voeg de rijst toe en meng door elkaar.
5. Bak de vier eieren los van elkaar.

Serveer met de pindasaus, gebakken uitjes en gebakken eieren.

Eet smakelijk